寒い夜には、日本人ならスキヤキ！

　寒い冬の夜には、やっぱりスキヤキで！　と、仕入れの帰りに、友人と浅草の今半に。　人形町今半の本店は予約が取れず、浅草今半の国際通り本店に。　結構高いのに、お客様は満員。　外人客も多く、日本人の接待はスキヤキなのかな。
　先付けと、前菜。　ビールと日本酒で、幸せモード全開。
　好物の白子。　ポン酢と塩焼きでいただきます。　うまうま。
　スキヤキの野菜とお肉。
　最近、固い物が苦手な私でも、とろけるように簡単に噛み切れる、柔らかな霜降りの黒毛和牛は、さすがに老舗です。　うまうま、温かい夜でした。　スキヤキって、一年に一度位、妙に食べたくなります。