「長月だより」を頂いてから、すっかり忘れて
直前の予約でしたが、お席がとれました。
4日間限定、お昼の
「豊穣の恵みと 人形町今半黒毛和牛を 楽しむ会 ¥10000(税・サービス料別)」で、
「人形町今半 東京ガーデンテラス 紀尾井町店」
に、伺いました。
表には「満室」の貼紙です。
直前だったので個室が取れず、テーブル席でしたが、広々ゆったりしたスペースです。
飲み物は、今回の会席に合わせた、
お得なワインセット 3杯(1杯70cc)¥2500(税別)
・白ワイン グリド 甲州(山梨県)☆先付けに
・白ワイン ムルソー(ブルゴーニュ)☆八寸に
・赤ワイン カベルネソーヴィニオン(カルフォルニア)☆松茸・黒毛和牛に
を、頂きました。
☆ 先附 胡桃豆腐 才巻海老
☆ お造り 活穴子炙り
鮪 胡麻醤油 妻少々 山葵
もっちりした胡麻豆腐と鮪の胡麻醤油に、
さっぱりフルーティな甲州の白ワインが合います。
穴子も美味しい。
黄色いのは、菊ではなくて、南瓜の千切りです。
カリッとした食感も良い感じ。
☆ 八寸 秋刀魚の塩焼き
小芋香煎揚げ
ずわい蟹奉書巻
茶豆擂り流し
石川県産 きくらげポンズ和え
菊花浸し
八寸をお持ちくださった、調理長 片岡さん。
初日のせいか、とても緊張気味。
丁寧に取り分けて下さいました。
おもちゃ箱みたいに可愛い八寸でした。
生きくらげもフレッシュで、茹でた落花生もぽくぽくしてて、
ともかくいろんなお料理が楽しめる八寸は、わくわくです。
☆ 油皿 松茸
黒毛和牛八幡巻き
焼豆腐 クレソン
☆ 食事 木の子色々ご飯
止碗 香の物
八幡巻きは割り下味で、半熟卵が付いて、まさにスキヤキ!
木の子ご飯には銀杏も入っていて、秋の味覚です。
☆ 甘味 丸十ブリュレ バニラアイス
梨 シャインマスカット
う~~ん、お腹いっぱい! 豊穣のお味を堪能しました。
レジでお支払いしていると、横にストラップが!
すき焼きストラップ ¥900(税抜)
スキヤキLOVEの夫に、プレゼント
さっそくスマホに付けてました。
可愛い!゚.+:。(〃ω〃)゚.+:。 キャァ♪
人形町 今半 東京ガーデンテラス紀尾井町店 (すき焼き / 永田町駅、赤坂見附駅、麹町駅)
昼総合点★★★★☆ 4.6
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