お得な 『スプリングフェア』 につられて、
横浜にやってきました。
翌日の展示会もあるので、関内にお泊り。
こちらも、お部屋広めでコスパの良い 『リッチモンド ホテル』さん。
お店まで、徒歩2分(140m)位?で、一番近いです。
昨年の誕生日、
大きなお誕生日プレートデザートで、
嬉しいサプライズをくださった、
『リパイユ』さん。
暖かで、アットホームなおもてなしに、
とても素敵なディナーになりました。
カジュアルな雰囲気で、気さくに行けるのが嬉しいです。
スペースも、こじんまりとして、
居心地が良い広さ。
壁の絵が、変わっていました。
ワインは、
ヴィオニエ好きな連れの好みで、
お店の方が選んでくださった、
「コート・デュ・ローマ ヴァルヴィニェール アラン・パレ ¥6000」
こってり、美味しいワインです。
お得な
「スプリングフェアのディナーコース ¥3300」
なので、ワインが一番お高いわぁ~。
前菜はなんだろう? 食感が楽しくて食欲が出ます。
「セルヴェル・ド・カニュを詰めたグジェール」は、ひと口でぱくん。
パンは、しっかりした天然酵母手作りパン。
どんどんおかわりして下さいます。
「フォワ・グラのブリュレ」
「焼き鯵とキャロット・ラペ」
味のバランスに新鮮な驚きがあって、
楽しい気持ちになります。
スープは、
「ヴィシソワーズ」
お肉とお魚が選べたので、お魚で、
「鮮魚と稚貝のスープ仕立て」
鯛の焼き具合も好きで美味しくいただきました。
デザートも充実
「グレープフルーツのジュレとフロマージュのブランマンジェ」
最後に
「紅茶(または、珈琲)に小菓子」が、付きます。
ハートの形がラブリーで、ほっこり。
お腹いっぱい、にこにこほろ酔いで、ごちそうさま。
是非、また行きたい!
Ripaille (フレンチ / 馬車道駅、桜木町駅、関内駅)
夜総合点★★★★☆ 4.1
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当日サービスを担当させて頂いた、リパイユのマネージャーの岡野です。
この度は、当リパイユをまたご利用頂き、誠に有難う御座いました。
再びご来店頂けるとのことで、前回からのご期待に今回もお応えできていたかと心配でしたが、なんとか料理、ワインともお楽しみ頂けましたようで、石澤シェフ共々ホッとしております。
是非またお立ち寄りください。
ご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。
昨年の誕生日、初めて伺いました。
シャープなお食事と、暖かいおもてなしに、
思い出のお誕生日になりました。
今回も、アットホームな雰囲気に、
リラックスしてお食事を楽しめました。
埼玉から横浜は、かなり遠くて、
なかなか伺えないのですが、
次回の横浜も、是非とも行きたいです!