横浜バースディの朝は、
眺めの良い窓辺で、
ゆったりルームサービス。
白い器はホテルチックな清潔感満点で、
フレッシュ気分です。
トースターを持ってこられたので、
熱々トーストを焼きました。
きれいな焼き加減のトースターに
うるうる。
パジャマで食べれるのが、
ルームサービスの良いとこだよね～。
チェックアウト後、
曇り空で肌寒かったのですが、
歩いて赤レンガ倉庫に向かいました。
お目当ては、
『世界一の朝食』
「ｂｉｌｌｓ」
お昼ちょっと前に到着。
以外に多いベビーカーのママ集団。
なんとか待たずにはいれました。
複雑でわかりにくいメニュー・・。
とりあえず、
「ｂｉｌｌｓ ブレックファストティー ￥６８０」
リーフティーで、たっぶり３杯あって、満足です。
お姉さんに、
「パンケーキは４０分位かかります。」
と、言われましたが、外せないよね！
「フレッシュオージーブレックファスト ￥１６００」
クラブラックス、ポーチドエッグ、グリーンズ、アヴォカド、チェリートマトサルサ」
どどんと量があります。
これやっぱり、２人分だよね～。
「リコッタパンケーキｗ ￥１３５０」
フレッシュバナナ、ハニーコームバター
近年いただいたパンケーキの中では、
一番好きです。
たっぷり蜂蜜が入った大きなバターが、
パンケーキ１枚に付１個付いていて、
シロップがほんの少しでも、
甘くなりすぎす、物足りなくも無く、
とっても美味しくいただきました。
中もふわふわだったし。
・・・レシピ本買いたい。
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