メリークリスマス!!!
と言う訳で、楽しいファミリークリスマス。
プレゼントいっぱいのツリーの下と、ごちそういっぱいのテーブルで、にこにこです。
そして、昨夜は苦労して手に入れた、
「レザンファン ギャテ 田舎風テリーヌ 110g ¥1500」(ミシュラン★)
に、盛り上がります。
シャンパンは
「モエ・エ・シャンドン ロゼ・アンペリアル」
メリークリスマス~!
乾杯~!
美味い~~~!
テリーヌは、しっかりした多彩なお味でイメージ一新、美味い~~~!
がんがん飲んで、食べて、2本目は、
「ヴーヴ クリコ イエローラベル」
きれいな透き通った色のシャンパンです。
美味い~~~!
最後は、聖歌を歌って、
キャンドルに灯をともし、
お待ちかね自由が丘からやってきた、
「モンサンクレール リヴェラシオン ¥4500」
ピスタチオのムースの中に、苺のジュレ、苺のクリーム、アプリコットのクリーム、サクサクのピスタチオのフィヤンティーヌが!!!
苺が乗ってる所を、どっさりゲットして、みんなから大ひんしゅく・・気にせず食べます。
うま~~、さすが辻口さま。
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