先週、田舎に帰った折、ものすごく長い間、会ったことのなかった方に、お会いしました。
お食事は、日本料理のお店
「三嵋 さんび」
前菜 帆立と焼き椎茸 西瓜の種和え
鯛の子とホワイトアスパラ煮凍り
炙り鱧 白芋茎 煎り酒ゼリー
天魚の甘露煮 枝豆塩茹で
蝦と新茶の掻き揚げ 新蓮根
御椀 瀬戸内産糸より黄身煮 清汁仕立
雲丹白玉 冬瓜 おかひじき 茗荷 柚子
お店は、縮景園の直ぐ前、昔グランドホテルのあった場所です。 この辺りもすっかり様子が変わってしまいました。 が、母校（女学院）の横を歩いて行くのが懐かしかった。
・・・よく授業さぽって、縮景園の鯉にえさやりに行ったな～ ≪≪(-_￢)
造里 大分産平政 本まぐろ 平政
瀬戸内産水烏賊 添え野菜 山葵 紅蓼
多分、３５年以上会ってなかった。
最初は、照れちゃって会話できません。
焚合 丸茄子とイサキ ピリ辛餡掛け
石川小芋 笹葱 蚕豆
「きっと、街ですれ違っても、わかんなかったね～。」
髪、真っ白になった、いい感じです。
焼物 広島牛ロースと豆苗山椒焼き
赤ムツ藻塩焼き 甘長唐辛子 パプリカ
「バンド、楽しみにしてるね。」
新しい歌も、出来ちゃうみたい。(^ ∀ ^)♭♪
酢物 瀬戸内産真蛸と鯒のあぶり 割りポン酢
クレソンとタモギ茸の浸し 陸蓮根
食事 広島県特別栽培米 新生姜と鯛のサフラン御飯
留椀 赤出汁
水菓子 蓮チーズムース 枇杷のコンポート 西瓜
小豆の葛焼き
楽しかった～。
お食事も美味しかった。
また、会おうね。
ブログ村ランキングに参加ちうです。
↓１日１回↓応援で、プチッと押していただけると、嬉しいです。
にほんブログ村
ツイッター、始めました。 上のメニューの右端に、ボタンを付けました。
左横に付いている小鳥さんマークを押してもツイッターページに行けます。
お得なお知らせや、早い入荷情報等がありますので、見てみて下さいね。
@dulce_zakka を、フォローしていただければ、嬉しいです。