信州に、行きました。 朝、６時半に出発。 関越自動車道で行きます。 「高坂ＳＡ」で、軽めに朝食。 ウルトラマンが、ドリンクを買った人と会話していました。
「上里ＳＡ」で、休憩。 トイレの入口に、つばめの巣が、大きな蛾も。 良く見ると、巣はたくさんありました。
どんどん、山が深くなってきます。
「長野ＩＣ」で下車して、戸隠方面に向かいます。 早めに着いたので、「飯綱高原大座法師池」の周りを散歩。
別荘地にある蕎麦屋さんなので、探しながら行きます。 広い敷地にぽつんぽつんとお洒落な山荘が。 あれっ、こんな山の中に、学校があります。 校庭は芝生で、子供が裸足で走っています。
その学校のすぐ前に 「蕎麦 ふじおか」 を、発見。 予約のみなので、１週間前に予約しておきました。 普通の山荘の様だけど、ここかな？ きっかり１１時半ＯＰＥＮで、きっちり５分前に、いきなり品川ナンバーのＢＭＷが２台と、歩いていらしたお客様がおふたり。 ドキドキ。
お部屋にはテーブルが４つ。 お客様は１１名。 私達以外は、常連さんの様。 「せいろそば ￥３０００」 が、基本のメニューみたいです。
せいろそばの 「季節の野菜料理」 (((((>o<;) なんだ！これっ！美味すぎでしょう。 野菜が新鮮なのはもちろん、味付けが素敵過ぎ。
せいろそばの 「蕎麦雑炊」 (ToT) うるうる・・・、おいしい・・・。 雑炊は初体験でした。
期待が高まる、お蕎麦。 当然ですが、今までいただいていたお蕎麦はなんだったのか、と思えるほど。
蕎麦湯と、お新香。 このドロドロの蕎麦湯が最高。 充実のお新香と一緒に、何杯でも飲めます。
お腹いっぱいでしたが、「そばぜんざい ￥１０００」 を、いただきました。 ふわふわもちもち、桜茶が付いて、嬉しすぎ。
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