ありがとう わたしの 『 DULCE 』

本日、いよいよ大晦日。
明日には、お店を開け渡さなくてはいけません。
昨日は、お店の備品を整理して処分しました。

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まず、壁には・・・、
大量のクギとネジがありました。
一本づつ、抜いていきました。
なんだか、痛かったね。
きれいな板壁だったんだね。

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あ、こんなトールペイントも。
懐かしいです。
最初は、アメリカンカントリーの全盛期でした。
時代は変わっていくんですね。

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細かいものが多く、備品の整理が一番時間がかかりました。
途中から、全部ゴミ箱に。

外出が大好きな私は、お店を始めた時、
自縛霊になった気分でした。
毎日毎日、お店に居るのが、とても苦痛でした。

少しづつ、お客様が、お友達になって、
何時の日か、とても居心地の良い場所になっていきました。

お客様を待って卵(雑貨)を温めている、私の巣(お店)になりました。

何も、なくなりました。
ずっと一緒に頑張ってくれて、ありがとう。
ありがとう、私のお店 『DULCE』

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パウダーさん、もう、すっかりお正月。

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予約していた美容院
『 POWDER パウダー 』 さんに。
パウダーさんは、娘の保育園の同級生のお母さんが、
一人でされています。
娘が小さい頃から、娘も私もお世話になっています。

最近は、店舗前のガーデニングがとっても素敵で、
髪を切るのが、楽しみでした。
この日も、もう、すっかりお正月のお庭に。
「え~~、何時変えたの?」
「夜、頑張った!」
頑張り屋さんの、パウダーさんです。

いつも、素敵な髪型にして下さり、
ありがとうございます。

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お片づけの合間に、「ローグ・ワン」 観ました。

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お店が閉店して、明け渡しのために、
コツコツとお片付けしている毎日ですが、
ゆっくり、映画にも行ける様になったので、
さっそく南古谷のウニクスに。
(ポイントあったので無料だぁい!)

『ローグ・ワン』
観ちゃいました~。

かっこええ~。
最初からリアルタイムで観ている世代としては、
また、新しいエピソードで、
いろいろ謎も解けて、楽しさ倍増しました。

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今年も 「ピアンテ」で クリスマス (*’v`丱)☆+゜

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今年も、『 ピアンテ 』で、
クリスマスディナーをいただきました。
偶然にも、お店の最終日に予約。
お店を閉めてから、家族とタクシーで到着。

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なんと、テーブルには、ピアンテさんからの、
暖かいメッセージカードが。
ありがとうございます。

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クリスマスとリタイアのお祝いにスパークリングだよね~。
・モスカート ペタロ ¥3250
薔薇の香りの上品な甘口ワインです。
「お疲れさま~。」と乾杯。
ボトルの薔薇がキュートです。

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・ミネストローネ
を、いただいて、

前菜は
・真鯛のスモークサラダ仕立て
お皿が素敵でゴージャスです。
サラダの素材のチョイスもナイス!
気分が盛り上がります。

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・天使の海老のトマトクリームスープ
ちょっと食べにくくても、海老は気になりません。
トマトクリームも、蕪で巻いてある鱈と
良い感じ。

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スパークリングがなくなったので赤で、
・ネロ・ダウォーラ・ディ・シチーリア ¥1650
さっぱりしてます。

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・牛肉のインボルティーニ
チーズにほうれん草を、牛肉で巻いてあります。
黒トリュフも乗ってて、楽しいお味。

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「スパゲッティ3分の2ですが、多くも出来ます。」
と、言われましたが、充分な量ででした。
さすがに美味しいアラビアータ。

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じゃじゃ~~ん!
ここで、恒例、マスターのクリスマスソング!
ヽ(〃^-^)/★*☆メリークリスマス~!
クリスマス気分なりまくりです!

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デザートに
・苺のミルフィーユ
と、・紅茶 を、いただきます。
うわ~~、さすがお父さんマスター、
とっても可愛いデザートです。
・・・苺、食べれない。

クリスマスディナーも終了して、
タクシーを呼んでいただきました。

とっても楽しかった。
ありがとうピアンテさん。
この日のクリスマスイヴは、忘れないです。

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カテゴリー: ひとこと。, 埼玉, 食べる。 | 2件のコメント

閉店! 23年間 ありがとうございました。  

メリークリスマス!

DULCEは、昨日をもちまして、閉店いたしました。

23年間のご愛顧、本当にありがとうございました。

閉店のお知らせを出してから毎日、心が嵐でした。
そして、思いもかけず、
たくさんのたくさんのお客様が、いらして下さいました。

それから、みんな、お店の思い出を、語ってくださったんです。
・・・涙を見せられる方も。
握手も、たくさんしました。

お母さん達の、心が安らげる場所を!
と考えて、作ったお店でした。
今回、口々に、「いろんな事があると、お店に来て、
心が癒されました。
」と、言ってくださり、
「寂しい。」と、悲しんで下さり、

お店を続けて、最初の思いを叶えることが出来て、
良いお店だったんだ!本当に!・・・と思えて、
良かった! と、心から嬉しく、

お客様みんなに 「ありがとう!」 と、叫びたい!

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そして、机に乗り切らないほどの、
たくさんのたくさんの、お花やプレゼントやお手紙、
ありがとうございました。 

こども達の手作りのカード、凄く嬉しかったです!
もっともっと長く、こども達を見守りたかった。
みんな、会いに来てくれて、嬉しかった。
ありがとう。

「ライ麦畑でつかまえて」を、読んだ中学3年生。
私も端っこに立ってる人になろうと思いました。
人生で、お店を通じて、少しだけ、思いをかなえることが出来ました。
ありがとう。

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そして、何より心配だった、在庫の山でしたが、
お店にお礼を伝える為に、
お店の記念に、
と、多くのお客様が、一生懸命お買上げくださり、
びっくりするくらい、無くなってしまいました。
感謝にたえません。 ありがとうございました。

お店は売却した方に、年末引き渡します。
今週は、片づけしながら過ごします。
しばらく、ブログも書きますので、
よろしくお願いします。

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クリスマスイヴの今日、6時に閉店します! その後~

おはようございます。
とうとう、最後の日がやってきました。
本日は、「高瀬」もいっしょに、お客様をお迎えします。

2016年12月24日(土曜日)クリスマスイヴ
午後6時に、
雑貨屋 『DULCE・ドゥルセ』 
を、閉店いたします。

(夜は、家族との会食がありますので、
6時きっかりに閉店させていただきます。)

23年間もの、長い間、お店を可愛がっていただき、
本当に、ありがとうございました。

年末までは、お店の片付けがありますので、
少しづつ営業もします。
「営業中」の貼紙を見かけたら、気楽にご来店下さい。

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ふわふわミルクのスープで、ゆったり 『星乃珈琲店』。

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最近の珈琲店、
どこもオープン時間が遅くなって、
早起きの私にはがっかりです。
休み(平日)にモーニングが食べたいので、
せめて8時に開いていれば嬉しいのですが・・・。
が、この日は遅くなったので、
9時オープンの、『星乃珈琲店』さんに。

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9時少し過ぎで、お客様はまばら。
奥のゆったり席に着席しました。

久しぶりなので、冬メニューがありました。

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ふわふわミルクのコーンクリームスープにそそられ
スープモーニング 500円
アメリカンコーヒーで、いただきました。
熱々スープで、ほっこりです。

ゆったり席で、ゆったり珈琲タイムを過ごした後、
帰る頃には、入口席あたりはお客様でいっぱいでした。

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TAKEYAで1Lワイン。 いつも楽しいバル。

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運動不足なので、駅まで散歩。
川越に行って、
『イタリアン酒場 TAKEYA 本店』
の、暖簾をくぐってしまいました。

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6時でしたが、そろそろお客様が。
入口で、お魚の説明を聞きます。

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奥の席に通されました。
まだ、ゆったりの時間です。

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1L デカンタ (白) ¥2138
お通しチーズ ¥324×2

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3種の豚肉のパテ ¥842
3種類出るのか?と思ったら、3種類の豚肉を混ぜて作ったパテでした。

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たっぷり野菜のバーニャカウダ (小) ¥842
カブがハートにカットされてて、可愛いです。

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表にいた、お魚をオーダー
カサゴのアクアパッツァ ¥1058

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1Lワインが消費されて・・・、
連れは
NAMI NAMI グラスワイン (赤) ¥594
めいっぱい、入ってます。
私は
SHUWA SHUWA スパークリング (赤) ¥594

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〆のパスタ (+¥216)
もりもりで、作って下さいました。
アサリも入ってます。

このあたりで2時間経過、
オマケの甘いお酒をいただいて・・・、
ごちそうさまでした。

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もう、すっかり店内は満席で、盛り上がってます。
いつも、楽しいTAKEYAでした。

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残り4日! 本日より 全品半額!

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おはようございます。
クリスマスの閉店 まで、
いよいよ、あと4日間 になりました。

今日は晴れて、暖かそうです。
だんだん寂しくなってきた店内ですが、

本日より ★ 全品 半額 ★

にてのセール販売で、お待ちしています。

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「むさしの」 で、韃靼蕎麦を食べました。 病院のラウンジ。

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年末が近づいて、お蕎麦な気分です。

子供の頃、広島の田舎では、殆ど蕎麦を食べることはありませんでした。
広島市内でも、蕎麦屋を見かけた覚えがありません。
唯一、大晦日の夜、みんなでお蕎麦を食べました。
今では、すっかりお蕎麦好きです!

初めて伺いました。
『そば処 むさしの』
このあたり、お蕎麦屋さんが多いです。

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店内、明るい感じです。
お昼時で、サラリーマンの方や近所の方が、
日替わりランチされてたりと、結構混んでいます。
奥がお座敷の様です。

ダッタン地鶏せいろそば 980円」
を、いただきました。
ご飯を、少しにして下さっていました。
おかげで、完食できました。
お腹いっぱいに、ごちそうさま。

そば処 むさしのそば(蕎麦) / ふじみ野駅

昼総合点★★★☆☆ 3.1

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その後は、義母の病院に。
ラウンジで、珈琲ブレイク中。
みんな、幸せな年末が迎えられますように・・。

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