DULCE(ドゥルセ) 手作り小物・輸入雑貨の店

広島の実家の９０歳の父は、毎朝パンを１枚食べます。
好きなパンがあって、軽トラに乗ってコトコト時速４５ｋｍ。
２０ｋｍ離れた町に月１～２回、パンを買いに出掛けます。

そんなパン好きの父の為に、実家の帰り道、パンを買いに。
・・・・こんな山の中、パンを売っているのかな？

しとしとしとしと。
雨が降っていました。
小さな細い農道を走っていくと、突然大きなお屋敷が遠くに見えます。
雨に煙って狐も出そうな山の中の瓦屋根、やっと見つけたパン屋さん。

ランチもやっているカフェの様です。
雨が降っているのに拘らず、駐車場には車がいっぱい。
『カフェ　スプラウト』

とりあえず、ランチをいただくことに。
お席はほぼ満席でしたが、遅い時間だったので、出られる方も。

ランチは２種類ありました。
「ベジランチ　１０８０円」
　　グリーンサラダ＆自家製ドレッシング
　　ベジオープンサンド
　　季節のおかず
　　小鉢
　　ひじきの煮物
　　本日のスープ　他
を、いただきました。

「あの、今日はパンが焼けなくて、姉妹店の ”まるごと” のパンだけになります。　お詫びにどうぞ。」
と、デザートと人参スムージーを。
パンは残念でしたが、かなり嬉しいです。

とりあえずパンをゲット。
こうなると是非と、リベンジ誓います。

トイレの電気も消しました。

Cafe SPROUTS （パン / 東広島市その他）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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『人形町今半　東京ガーデンテラス紀尾井町店』
より、お手紙を頂き、４日間限定ランチ
「初夏の食材と熟成黒毛和牛を楽しむ会　￥８０００」
に、連れと行ってきました。
二人連れにぴったりな、落ち着いた小さな個室です。

先付　紫陽花見立て　黒毛和牛冷しゃぶ
　　　　野菜色々　ポン酢ジュレ　胡麻だれ

この季節にぴったりの、紫陽花のお花を、お野菜でアレンジ。
小さなお花が楽しくて、細かい作業に感服します。

飲み物を、１杯サービスしていただきました。
連れはビールで、私はリンゴジュース。

今回の懐石用に用意されたワイン３種を、お願いします。

前菜　水無月もろこし豆腐
　　　　小豆　海老　ラディシュ　美味出汁
　　　白芋茎煎米浸し
　　　　色どり野菜　針黒皮南瓜
　　　姫鮎変わり揚げ　枝豆　白瓜サーモン
　　　　酢取り茗荷
　　　蒪菜　おくら　とろろ　吸酢　柚子

マイクロトマトが、小さすぎて嬉しい。
姫鮎のチーズ青海苔揚げも、香りが良くて美味しかった。

お椀　鰯つみれ汁
　　　　根菜　焼葱　麩　口露生姜

楽しみなお椀を、堪能。

お造り　平目　鰹　鯵磯辺巻き
　　　　　妻色々　山葵　割り醤油　海塩

最初は大皿に盛り付けた状態で。
目に鮮やかな古伊万里の器を楽しみます。
調理長の福田さんが、取り分けて下さいました。
「おしゃべりしてて、失敗したりするので、慎重に分けます。」
と、あくまで真面目に、丁寧に。
小分けのお皿からは、ドライアイスの煙が。
楽しい演出に、ワクワクです。
「鰹を藁焼きにしたかったのですが、藁を使えないので燻製にしました。」
と、藁の燻製の香りがした鰹になめろう風な鯵等、こだわりと面白さが。

炊き合せ　穴子新生姜巻き　石川芋　海老
　　　　　　丸茄子　南瓜　十六ささげ

酢の物　炙り水蛸　糸南瓜　八千芋
　　　　　紫玉葱　水玉胡瓜　炙り酒ゼリー

うわ～～～、金魚が泳いでいます。(≧∇≦)ｷｬｰ♪
たらい風に見立てた小桶に、小さな金魚が！(≧∇≦)ｷｬｰ♪
カワイイ可愛いくぁいいですぅ～～！！！(≧∇≦)ｷｬｰ♪

油皿　熟成黒毛和牛塩焼　正油だれ
　　　　新じゃが　ヤングコーン　蓮根　椎茸　大葉味噌

いよいよメインの熟成和牛です。
丁度食べやすい大きさです。
イヤイヤこれは美味しいです！
やっぱり塩で、いただきました。

食事　鮎ご飯　
　　　　赤出汁　焼き揚げ　芯取葉
　　　　香の物　糠漬け二種

鮎ご飯の香りも良く、鮎の美味しいけど・・・お腹がもういっぱい。
「残りましたら、お持ち帰りされますか？」
と、すかさず担当のお姉さまのお言葉。
「お願いします！」と即答です。

甘味　豆乳二色ぷりん
　　　　小倉　マンゴーわらび餅
　　　　フルーツ色々　沖縄産黒蜜

上に乗ってるふわふわポールは、苺の綿飴でした。
最後までキュートさ満杯です。

「これは、４日間限定しか、出来ないよね。」
との感想です。　楽しかった*:.｡☆..｡.(´∀`人)

人形町 今半 東京ガーデンテラス紀尾井町店 （すき焼き / 永田町駅、赤坂見附駅、麹町駅）

昼総合点★★★★☆ 4.6

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妙に焼肉な気分になりました。
どこじゃろ～。
と、松陰神社まで歩き、
笑ってる牛さんが気になって、入ってみました。
『牛和』

とりあえず頂いた、
「エビス生ビール　３９０円（税込４２１円）」
なかなかお安いです。

お肉はこちらがお得そうだったので、
「７種盛り　２～３人用（３５０ｇ）　３６８０円」
いろいろあって楽しめます。

「マッコリ甕　１２６０円」
やっぱり焼肉にはマッコリで。
たっぷり入っています。

「もやしナムル　２３０円」
「白菜キムチ　３５０円」
ちょこっと頼める、お安め手軽な感じです。

最後にこちら。
「クッパ　５３０円」
は、ご飯少なめスープたっぷりのリクエストに答えて下さいました。

牛和 （焼肉 / 松陰神社前駅、世田谷駅、若林駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.2

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半年ぶりに、問屋街に行ってきました。
半年ぶりの、問屋街ランチが懐かしすぎる。
連れも一緒だったので、
『遊び割烹　さん葉か』さんに。

連れは、さっそくお薦めの１杯。
「日本酒　半合　￥５００」

限定２０食の９８０円ランチ

・宮崎県　権葉村　割りとうきびの釜飯
・小鉢　・若鶏のカツ煮
　　　　・栃木県　武藤農園　無農薬　キャベツの山椒味噌和え
　　　　・兵庫県丹波　竹岡農園　無農薬　アヤメ蕪と浅利の中華蒸し
　　　　・自家製五色納豆
　　　　・自家製よもぎ蒟蒻

「ご飯のお代りできますよ。」
「お味噌汁は？」
「・・・では、少しだけ内緒で。」
ありがとうございます。
ごちそうさまでした。

あそび割烹 さん葉か （割烹・小料理 / 馬喰町駅、馬喰横山駅、岩本町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8

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お友達とランチ～。
で、松陰神社に向かいます。
通りかかっても、いつも閉まってるな～。
と、思ってたお店でした。
『ビストロ　トロワキャール』
ドキドキの初入店で、階段を登ります。

土曜日昼遅めで、テーブル席はいっぱい。
カウンターに座りました。
暑い日だったので、ビールを。

ランチは
「トロワキャール　コース　￥２０００」
（・前菜・メインディッシュ・デザート・食後のお飲物　自家製パンつき）

「豚肉のリエット」

「前菜盛り合わせ」
サーモンマリネ・自家製ハム・ひよこ豆

「スズキのポワレ　チェリートマトとケッパーのソース　季節野菜添え」
トマトソースがとても美味しい。

「デザート」と「コーヒー」
・・・お腹いっぱいです。

お友達が最後に、
「ここ、ステーキが美味しいんですよ。」と、囁きました。
また来ねば！

ビストロ　トロワキャール （フレンチ / 松陰神社前駅、世田谷駅、若林駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8

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いつも早くから並んでるよね～。
と、バスから見かけるパン屋さん。
『パリの空の下』

散歩で前を通りかかった、正にその時、
がらがらがらがら！
と、シャッターを開ける音。

６時オープン、って書いてあるけど、
５時半だし。
並んじゃうか～。

１３番目でした。
買えるかな？

どんどん大きな袋が目の前を運ばれ・・・。
お目当てのパンが売り切れていく・・・。

３０分位待ったかな？　とうとう順番がきました。

しかし、もう、これは、買う＝並ぶ（苦手）ことは無いかも。
と、美味しそうなサンドイッチを、どっさり買いました。
昼間我慢した酒代６０００円はパン代にどろん。

「ひらまさとカンパチのサンドイッチ　８５０円」
「黒トリュフ風味　フォンデュブルギニヨン　牛フィレ　９５０円」
「プライムアンガスビーフのステーキサンドイッチ　１０００円」

そんな訳で、サンドイッチが夕食に決定。
これはもう、と、シャンパン開けました。
お魚サンド、なかなかです。
お肉も、いけます。

「クロワッサン、焼き立てなので、すぐに食べてみて下さいね。」
と、言われて、最初にいただきましたが、こちらも美味しい。

で、まあ、後は冷凍して、朝食に。
サンドイッチは、また食べたいな。

パリの空の下 （パン / 若林駅、松陰神社前駅、西太子堂駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.6

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三鷹に、ボードゲームを買いに出掛けました。
？？？？
ここかな？？？？
看板、ありません。
おそるおそる２階に。
あった～～～。
ボードゲームショップ　
『テンデイズゲームズ』


ゲットしたのは、こちら。
『酒魅人（しゅみじん）』
効果的にタイルを獲得し、日本酒の出来を競い、ネーミングを楽しむボードゲームです。
しかし・・・・残念ながら、３人から遊べるゲームの様で・・・。
娘の帰りを待つしかないか・・・o(TﾍTo) ｸｩ

では、まあ、と、
夫、行きつけの定食屋さんに、お昼をいただきに行きました。
お昼も過ぎて、ほぼ満席状態でしたが、カウンターに着席。

私は、初めてで、注文の仕方がわからず、キョロキョロ。
これは、ひょっとして、１品組み合わせオーダーシステムか？？
てか、安いし！！

無難な感じで、選んでみました。
「生姜焼　２８０円」
「しらすおろし　１００円」
「定食　（白飯・みそ汁・おしんこう）　２００円」
ご飯少なめでお願いすると、２０円安かった様な？
生姜焼の甘辛具合が、ご飯に合って、美味しかったです。

いしはら食堂 （定食・食堂 / 三鷹駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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水漏れが起こって、
水道管を直す為に、
天井に大きな穴が開いていました。

今日は、とうとうリフォーム屋さんに来ていただき、
塞いで貰う事になりました。
最初に、部屋が汚れないように、
青いビニールシートを貼ってくださいました。

割れてるパネルを、
一枚づつ、
くぎ抜きみたいなもので、
キチンと外していきます。

「下水の流れる音が、気になって。」
と、相談すると、
下水管に、スポンジマットをくるくる巻きして下さいました。
「気休めです。」
・・・そうですか(・x・ ).o0○

「多分、こっちの方が、防音になりますよ。」
と、断熱材を入れていただきました。
天井いっぱいに、入ってます。
暖房も効きそうです。

天井を塞ぐ為の石膏ボードを、貼り付けていきます。
石膏ボードは、カッターで切ります。
ポキッと、折れます。
面白いです。

石膏ボードは、
ぎゅううん、ぎゅううんと、ネジで天井の板にくっつけていきます。
どんどん、天井の穴が見えなくなってきました。
天井に開いた穴は、とうとう無くなってしまいました。

今度は板を貼っていくようです。
こちらは、ちゃんとチェーンソウでカットします。
パナソニック製の木工ボンドを全体に付けます。

後は、ホッチキスみたいな物で、
パチンパチンを、天井にくっつけています。

完成～～～。
天井は無事、養生されました。
ばんざいo(＾∇＾)oﾜｰｲ♪
大工さん、ありがとう！

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西友深沢店に段ボール箱を買いに行った帰り、
立ち寄りました。
『プレミアムロイヤルホスト　駒沢店』
かなり久しぶりのファミレスです。
夜遅めだったので、お客様は少なめ。

「海老と帆立の熱々グリル～温野菜添え～
　スープ　自家製パンセット　２２５０円（税込２４２９円）」
自家製パンには、オリーブオイルが付いていました。
おかわりも出来るようです。
プレミアムだから～。

プレミアムロイヤルホスト 駒沢店 （ファミレス / 駒沢大学駅、桜新町駅、等々力駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.1

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